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Queso Gruyere

$4,590

Formato: 250 gr

Productor: Lanalhue

Agotado

SKU: 314 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

Deliciosa variedad de origen Suizo, es un queso de pasta dura, elaborado a partir de leche pasteurizada, de formato circular que puede alcanzar entre los 25 y 40 kg por pieza. Se madura a lo menos por 6 a 12 meses. Sabor suave, limpio, agradable, dulce. Aroma bien desarrollado. Textura firme, de consistencia elástica. Corteza lisa, bien formada, consistente. Ideal para cocktails, aperitivos y ensaladas.

Peso 250 grs. Aproximadamente.

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