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Pan Blanco de Masa Madre

$2,200

Presentación: Unidad 900 grs aprox.

Productor: Pan Blé

 

Envío a Regiones

Agotado

Descripción

El Pan de masa madre blanco viene en formato de molde, y es elaborado con harina blanca, agua, leche, aceite de maravilla. De textura suave y rico sabor.

 

La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos.

 

Es por tanto un tipo de levadura, aunque el pan elaborado con este método se suele denominar “de levadura natural” o incluso “sin levadura”.

 

información Nutricional

Contenido neto: 70 gr. (1 rebanada)
Porciones por envase 13
100 gr Porción
Energía (kcal) 232 162,4
Proteína (g) 6,2 4,3
Grasa Total (g) 4,5 3,1
Hidratos de carbono (g) 41,4 28,9
Sodio (mg) 446,2 312,3

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